|
|
Меню для юных умников Май для школьников и их родителей – неспокойный месяц. Четвертные и годовые контрольные, экзамены, проверочные работы… А для будущих первоклашек – собеседования в школах. Мы не можем выучить за наших детей сложные формулы и правила, исторические даты, падежи, таблицу умножения. Но помочь им достойно выдержать школьные испытания – в наших силах. Проявить свою родительскую заботу мы можем, обеспечивая ребенку полноценное меню, которое учитывает возросшие умственные нагрузки.Главное правило, как и всегда, - сбалансированное питание и соблюдение режима приема пищи. Обязателен завтрак, полноценный горячий обед и ужин. Важно разнообразие и полезность еды, подаваемой на стол.
Однако некоторые продукты оказывают непосредственное влияние на память и работу мозга. Например, печень и мясо птицы. Это источники холина – вещества, улучшающего память. Запасы холина содержатся также в яичном желтке. Так что блюда из этих продуктов в меню школьника просто необходимы.
Не меньшее влияние на умственную деятельность имеют и морепродукты: креветки, криль, натуральное крабовое мясо. Они богаты цинком и йодом. Также в меню желательно присутствие блюд из крольчатины, нежирной говядины. Полезен сыр и творог – источники кальция. Кроме того, диетологи рекомендуют при повышенных умственных нагрузках включать в рацион блюда из говяжьих мозгов, в которых много лецитина, витамина В, фолиевой кислоты.
В период экзаменов никак не обойтись без витаминов. Апельсины, грейпфруты, шиповник, зеленый лук, брокколи, цветная капуста – главные источники витамина С, который повышает сопротивляемость организма, стрессоустойчивость. Кроме того, брокколи, шпинат, орехи, ржаной хлеб богаты фолиевой кислотой, которая способствует нормальной деятельности центральной нервной системы.
Ну и конечно, в период экзаменов позвольте своему школьнику чуть больше сладостей, шоколада, белого хлеба. Впрочем, булочки можно заменить зерновым хлебом и крупами. Сахар, кондитерские изделия и сдоба улучшают память, работоспособность, концентрацию внимания, а главное – настроение. Ведь известно, что позитивный настрой – половина успеха.
Ольга Ненашева
Отзывы на статью |
Сильно сказано!
03 февраля 2010г / Среда
Перинатальный психолог Центра "Детка" (г. Челябинск) Елена Зыболова
Что, в первую очередь, должен дать ребенку детский сад?
Еще на эту тему
«Первоклассное» лето
Все волнения, связанные с поступлением в школу, позади. Теперь будущему первоклашке важно хорошо отдохнуть и набраться сил перед учебным марафоном. Как организовать летний отдых, чтобы он пошел ребенку на пользу?..
Все волнения, связанные с поступлением в школу, позади. Теперь будущему первоклашке важно хорошо отдохнуть и набраться сил перед учебным марафоном. Как организовать летний отдых, чтобы он пошел ребенку на пользу?..
Друзья детей
Родители особенно болезненно переживают за то, что их дети могут быть подвержены дурному влиянию со стороны сверстников. Что делать, если вы не в восторге от приятелей своего ребенка?...
Родители особенно болезненно переживают за то, что их дети могут быть подвержены дурному влиянию со стороны сверстников. Что делать, если вы не в восторге от приятелей своего ребенка?...
Это что за ученик: двойки сыплются в дневник…
Для одних начало учебного года – радости и успехи, для других – сплошные огорчения от плохих оценок. Нередко в слабой успеваемости ребенка «виноваты» сбои в нервной системе . Главный детский невролог Челябинска, доктор медицинских наук Леонид Плеханов комментирует наиболее распространенные жалобы родителей на школьные проблемы своих детей...
Для одних начало учебного года – радости и успехи, для других – сплошные огорчения от плохих оценок. Нередко в слабой успеваемости ребенка «виноваты» сбои в нервной системе . Главный детский невролог Челябинска, доктор медицинских наук Леонид Плеханов комментирует наиболее распространенные жалобы родителей на школьные проблемы своих детей...
 
|
